【厨房機器買取業者が解説】店舗閉店時の厨房買取相場と、販売できる機器

飲食店の閉店など、厨房機器はどのように処分する？

・飲食店を何らかの理由で閉店する
・居抜き物件から新規開店をしたい
・今ある機器から買い替えを考えている

そんなときに困るのが今ある厨房機器の処分です。

シンクやコンロなど大きなものが多く、運ぶどころか少し移動させるだけでも一苦労…

不要な厨房機器の廃棄には許可証が必要なこともあり、処分は業者に依頼することが大半になります。

厨房機器の処分を依頼する業者の先として
・廃棄処分回収業者
・買取業者
の2パターンの業者が存在します。それぞれに掛かる費用を比較してみましょう。

廃棄処分業者に依頼する場合・・・
　・廃棄になるため廃棄費用が発生
　・廃棄費用のみでなく人件費や養生費なども発生

買取業者に依頼する場合・・・
　・買取可能なものに関してはお金が付く
　・引取可能なものに関しては無料で処分が行える
　・買取も引取もできないものに関しては店によって処分を行ってくれたり行ってくれなかったり
　・人件費なども店によって発生したりしなかったり

と言った具合になります。

金銭面で見ると厨房機器の処分は買取業者に依頼したほうがお得です。

買取業者に分類される当店・無限堂は
　・買取できないものの処分も行います
　・買取品がある場合は人件費など手数料も無料

といったメリットがあります。

実際にどんなものがどんな価格で買い取ってもらえるのでしょうか。

ここでは無限堂で取り扱った実績のある機器を表にして紹介していきます。

冷蔵庫	縦型冷蔵庫・冷凍庫・冷蔵冷凍庫・冷凍ストッカー・チェストフリーザー・プレハブ型冷蔵庫
コールドテーブル	冷蔵コールドテーブル・冷凍コールドテーブル
ショーケース	冷蔵ショーケース・冷凍ショーケース・ケーキケース・すしネタケース
コンロ・レンジ	ガスレンジ・ガステーブル・中華レンジ・スープレンジ
他ガス調理機器	ガスフライヤー・ゆで麺機・オーブンレンジ・ガスグリドル・炊飯器・タコ焼き機・餃子焼き機
電気加熱機器	電気フライヤー・オーブンレンジ・スチームコンベクションオーブン
電気調理機器	フードスライサー・ミキサー・ドゥコンディショナー・アイススライサー・パスタマシン
板金類	シンク・調理台・吊戸棚
サービス機器	アイスディスペンサー・コーヒーマシン・ドリンクディスペンサー・スムージーブレンダー・券売機
その他	食器洗浄機・製氷機・看板・ディスプレイ・包装機