FMI UNOX製ベーカリーオーブン・ホイロセット XB-405/XL-405を買取致しました。
多機能で最高の焼き上がりを誇るベーカリーオーブンとホイロセットのセットを買取致しました。
無限堂では様々な厨房機器を買い取り致します。
今回のようなプロ向けの専門機械など高価買取いたします。
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【商品概要】
メーカー：FMI UNOX
【オーブン】
型式：XB-405
電源：三相200V 50/60Hz
消費電力：8kW
サイズ：W860×D875×H1330
収容天板数：600×400mm 4枚
給水方法：G 1/2×2
【ホイロ】
型式：XL-405
電源：単相200V 50/60Hz
サイズ：2kW
収容天板数：600×400mm 6枚
給水方法：G 1/2
【主な機能・特徴】
・コンベクションオーブンが苦手なハード系のパン、山食も焼成可能
・パン以外にも幅広いメニューに対応できる
・1台でマルチに厨房で活躍
・操作が簡単なタッチパネル
・面倒な洗浄もボタン1つで全て完了
・下からの熱伝導を高くする専用シートパン
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