レマコム製の厨房機器、業務用ミキサー 20クォートタイプ RM-B20HATを買い取りいたしました。
パン・ピザなどの生地の作成、メレンゲやホイップクリームの撹拌に役立つ機器です。
【商品概要】
メーカー：レマコム
型番： RM-B20HAT
年式： 2010年
サイズ：W460×D520×Ｈ880mmホイッパー、フック付きです。
【主な機能・特徴】
・目的に応じてミキシングの速度を3段階に切替可能です。
生地を練る作業の最適の低速～メレンゲ作成に最適の高速と用途に合わせて活躍します。
・メレンゲやクリームの泡立てに使えるワイヤーホイップと、パンやピザ生地を練り上げに最適のドゥフックが付属します。
・安全カバーを閉め、レバーを上げ、安全ボタンを解除という3段階の安全装置を採用しているのでミキサーの誤作動や事故が起こりにくい安心安全の設計です。
買い取りさせていただきありがとうございました。
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