製パン用の厨房機器、ミニモルダーとリバースシートを合わせて買い取りいたしました。
無限堂では、ベーカリーオーブンやドゥコンディショナー、ミキサーなどベーカリー用の厨房機器をまとめて高価買取を行っております！
現在商品化作業中です。詳しい内容は一度お問い合わせください。
【商品概要】
[リバースシート] メーカー：鎌田機械製作所
型番：KR16
年式： 2002年製
サイズ:W2300×D650×H1055
電源: 3相 200V 0.4kw [ミニモルダー] メーカー：愛工舎製作所
型番：MMR-230-2
年式： 2003年製
サイズ:W490×D985×H1183
電源: 3相 200V 0.4kw
【主な機能・特徴】
[ミニモルダー]
・生地のガス抜きをしっかり行い、手早い作業で製造効率を上げる機器です。
食パン製造に最適の機器です。
・2段ローラーモルダーには投入口非常安全停止装置「安全ホッパー｣を搭載、万が一の場合に備えた作業者やパンに優しい設計です。
・上下それぞれローラー間隔を調整可能です。
・清掃のし易い衛生的な設計です。
[リバースシート]・ペストリー、パイ、クッキー等パン生地やお菓子生地の圧延を行うことが出来る便利な機器です。
重労働となる綿棒かけの工程を、素早く正確に行ってくれるので負担を軽減し、作業効率アップに繋がります。
・直径120Φの大型ローラーを採用。生地の圧延効率に優れています。
・0.5〜16.5mmの間でローラー間隔の調節が可能です。
・カキ板は軽量で取り外しやすく、清掃も容易に行うことが出来る樹脂製を採用しています。
・フットスイッチが付属しています。
買い取りさせていただきありがとうございました。
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