愛知にて、厨房機器 ホシザキ 電気スチームコンベクションオーブン MIC-5TC3を買取致しました。

愛知にて、厨房機器 ホシザキ 電気スチームコンベクションオーブン MIC-5TC3を買取致しました。

0729 MIC 5TC3 愛知にて、厨房機器 ホシザキ 電気スチームコンベクションオーブン MIC 5TC3を買取致しました。

ホシザキ製の電気スチームコンベクションオーブン MIC-5TC3を買取致しました。

クックエブリオシリーズのスタンダードモデルです。

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【商品概要】

メーカー:ホシザキ

型式:MIC-5TC3

電源:三相200V(50/60hz)

消費電力:5.9kw

外形寸法:W750×D560×H685㎜

内径寸法:W390×D413×H418㎜

排水接続:38φ

ホテルパン:サイズ2/3、収納枚数5枚(68mmピッチ)最下段は深さ20mm以下のホテルパンに限る

庫内容量:83L

製品質量:85㎏

【主な機能・特徴】

・3つの調理モードで、加熱調理の約8割を実現

・いつでも理想の仕上がり

・調理作業の省力化

・食材のロス削減

・アルバイトの活用

・メニューの拡充

・作業時間の短縮

・おいしさを引き出す凝縮熱を最大限に利用

・正確で安定した水蒸気

・コンビモードの水蒸気量設定は4段階

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