今回買取いたしました厨房機器、ホシザキ製のガススチームコンベクションオーブン「クックエブリオ」について紹介致します。
クックエブリオはスチーム（水蒸気）とコンベクションオーブン（熱風）の量を設定して調理を行う多機能加熱調理機器で、「焼く」「煮る」「炊く」「炒める」「揚げる」「茹でる」「蒸す」「温める」など、加熱調理の約8割をこなすことができる商品です。
【商品概要】
定価（税込）：
本体価格：
在庫数：
メーカー：ホシザキ電機
型番：IM－45M
年式：2015年製
サイズ： 630×450×800
電源：100Ｖ 195／225Ｗ自然落下時貯氷量 約１２ｋｇ
最大ストック量 約２３ｋｇ
環境への配慮と優れた経済性「これから」考えたホシザキ製の全自動製氷機「Mシリーズ｣を買い取り致しました。
【主な機能・特徴】
・優れた経済性と高い製氷能力を両立
製氷に必要な2大コスト「水」と「電気」の使用を抑えるために製氷機後部の見直しを図りました。
節水平均50％削減
水タンク形状の大幅見直しと効率のよい給水制御の導入により消費水量を大幅に削減。
省エネ最大約30％削減
高効率コンプレッサーや高効率モーターの導入により電気代も削減
・安定して氷を提供致します。
マイコン制御だから室温や水温の変化に左右されることなく、1年中安定して氷を提供します。
・機械の異常を一目でお知らせ
デジタル表示の採用により機械の異常をエラーメッセージでわかりやすくお知らせします。
・安全面にもひと工夫。信頼性もさらにアップ
漏電遮断器を装備。
単相電源プラグは安全性の高いL形重成形を採用。安心してご使用いただけます。
買い取りさせていただきありがとうございました。
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無限堂 買取センター 担当
