岐阜にて、厨房機器 リンナイ ガス両面焼グリラー RGW-2を買い取りいたしました。

昨日の岐阜にて買取りさせて頂きました主な商品を紹介致します。

2015年8月24日 岐阜 にて厨房機器 リンナイ ガス両面焼グリラー RGW-2を買取いたしました。

【商品概要】

定価（税込）： ￥177,000（税抜）
本体価格： ￥８０，０００+税
在庫数： 1
メーカー： リンナイ
型番： RGW-2
年式： 2014年製
サイズ：W620×D315×H562mm

ガス種　１３Ａ　都市ガス用　
ガス消費量　８．７２kw（７，５００kcal／ｈ）
有効焼面積　Ｗ３９８×Ｄ２４８mm

焼網の高さは食材に合わせて変更可能。
下火は熱板式パイプバーナーにより、煙の発生が少ない構造。
このサイズで両面焼き！
めったに中古ではでませんよ！

新品で買うと￥１１０，０００以上もします

プロの現場を支えるキッチンツールリンナイのガス両面焼グリラーを買い取りいたしました。
両面焼きですので食材の型崩れがなくきれいに、かつ早く焼きあがります。

【主な機能・特徴】
焼き網の高さは食材に合せて変更できます。
下火は熱板式パイプバーナーにより、煙の発生が少ない構造です。
立ち消え安全装置が付いている安全設計となっております。

熱板式パイプバーナ（下火）
ブンゼン式バーナの上に熱板を載せ、熱板を加熱して発生する輻射熱によって調理いたします。

長い歴史を誇るシュバンクバーナ（上火）
赤外線バーナ「シュバンク」から放出された赤外線は2.8ミクロンという一番水に吸収される波長です。
水分をもった材料などにはぐんぐんと芯に向かって熱が浸透するので、表面が焦げ始める迄には芯部の「焼き」が終わります。